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重庆鱼火锅培训 石锅鱼培训 重庆哪儿有酸菜鱼培训

区域:
西安 > 莲湖 > 北院门
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区金信大厦26楼
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
咨询电话:157 3605 5592 (同微信) 小邵老师     qq:151 3356 930            咨询热线:023-6261 0533

重庆火锅鱼培训 石锅鱼专业技术培训 火锅鱼培训费用多少

鱼头火锅源于川菜砂锅鱼头,由此发展而来,在川西地区流传较广。可以做成酸菜鱼 水煮鱼 麻辣鱼等,酸菜鱼水煮鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,以其香 麻 辣 酸味男女老少的爱,肉质滑嫩汤菜合一,鲜香味美,四季皆宜。

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

自我实践:
1、鱼的选择和初步处理
2、火锅鱼的腌制
3、火锅底料的炒制
4、火锅鱼的制作技巧

培训时间: 
9:00-17:00随到随学,包教包会,不限制具体学习时间,学会为止。
欢迎前来实体店参观考察,品尝味道,满意后再交费!签订正规合同学习!
(想详细了解可以给小邵老师来电话哦!!!)
咨询电话:157 3605 5592 (同微信) 小邵老师    qq:151 3356 930 
公司电话:023-6261 0533   地址:重庆市南岸区江南大道24号金信大厦26
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