陕西小吃串串底料做法学习冒菜麻辣烫小火锅技术培训
串串香早出现在二十世纪八十年代中期的四川，由麻辣火锅演变而成，它是将油料汤入锅中上桌点火涮食，不同的则是荤素菜串签消费，吃完后数签结账，由于有些菜品无法穿竹签如土豆粉、粉丝，所以串串香店里也有份数菜销售。
西安秦汉轩餐饮特色小吃培训
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人：秦汉轩小绒
Q Q：3 0 8 5 0 2 9 6 4 9
微信电话：1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2（朋友圈有培训现场照片）
培训地址：西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室
串串香全套技术培训，一次性收费，学习时间不限，全部动手操作，学会为止。
教学内容：
1.原材料的识别及选用；
2.菜品的加工技术及保管；
3.底料的炒制及保管技术；
4.材料的码味及保管技术；
5.菜品的装盘及串签技术；
6.锅底油的配制及保管技术；
7.高汤的制作技术；
8.底锅的制作；
9.碗碟的调制；
10.串串香全套技术练习；
11.热锅串串锅底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鲜；
12.赠送选址，装修布局，开业，经营方面指导；
13.3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
联系人：秦汉轩小绒
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培训地址：西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室
先品尝后学习，一次性收费再无任何后续费用。
包教包会教到你学会为止，不限制学习时间。
全部流程全由师傅带着手把手实操实练的培训操作，配方配料不做任何保留。
签署正规合同，三年期间随时免费复习练习，享受免费配方升级。
一份费用可两个人学习，学费包含材料费资料费全部包含在内。
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