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我想学葫芦头泡馍 葫芦头泡馍培训哪里好

区域:
西安 > 未央 > 二府庄
类别:
厨师培训
地址:
西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室

我想学葫芦头泡馍葫芦头是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头。小炒葫芦头是在葫芦头泡馍的基础上炒制而成。
葫芦头泡馍培训哪里好培训内容      小炒葫芦头
培训费用      1980元,(包含四种:葫芦头泡馍、小炒葫芦头泡馍、粉汤羊血、三鲜煮馍)中途不收取任何费用
培训时间      一般四天左右,培训不限时间学会为止,三年之内可以在次免费学习
培训人数      可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用
培训承诺      随到随学,包学包会,真传实授,配方全给
去哪里学葫芦头泡馍培训课程      
1.讲述小炒葫芦头泡馍的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
西安秦创葫芦头泡馍培训电话:15809234098微信同号
秦创小吃培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
秦创小吃:www.02***
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