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学习搅团技术那家好 学习搅团技术去哪里

区域:
西安 > 未央 > 方新村
类别:
厨师培训
地址:
西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室

学习搅团技术那家好老陕搅团为西北一大特色吃食,定义为“用面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法有很多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。
学习时间:2-7天
学习搅团技术去哪里上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:00-17:00
  陕西小吃培训品种:搅团培训
  搅团培训内容:
  1.讲述搅团的主原料认识及基础知识。
  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
  3.辅料的配制及方法。
  4.火候、撒料食用方法。
  5.未售完半成品的保存方法。
  6.设备器具采购途径和要求。
  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
西安秦创搅团培训电话:15809234098微信同号
秦创小吃培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
秦创小吃:www.02***

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