学习菜夹馍技术 去哪里学习菜夹馍技术

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菜夹馍意思是”菜的夹馍”，如肉夹馍一样是夹馍的一种。把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。
培训流程：
1、讲述油菜夹馍的主原料认识及其基础知识；
2、讲解各种调料的作用、分类、配比及加工；  
3、火候及油温控制；  
4、售卖方式及技巧；
5、未售完半成品保存办法
学习时间：
早上8:30~17:30，学习时间一般为两到三天，主要根据学员的学习情况来定。
西安小吃培训电话：15809234098
西安小吃培训地址：陕西省西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室
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