山西太原小吃培训陕西小吃培训西安御膳房宫廷牛肉饼
千层宫廷牛肉饼饼· 相传唐代高僧玄奘自西域回国翻译佛经达千卷时，唐高宗派人赏赐“千层烙饼”，千层宫廷牛肉饼饼即依此改进制成。以精白面粉为主料，经制酥、和面、制饼、煎烤制成。特点是色泽金黄，层次分明，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。
西安名小吃历史悠久，制作独特，味型多样，乡土气息浓厚，丰盛、粗犷。西安小吃选料与制作极为精细，蒸甑糕在糯米的产地、红枣的大小及加水等方面均有极严格的要求等，从而保证了品种的质量。西北人粗犷、豪放的特点在西安小吃中也有所反映，如盛牛羊肉泡馍、油泼扯面“宽如腰带，厚如刀背”，这些都突出了浓郁的地方特色和人们的饮食习尚。西安回族群众制作的清真风味小吃也以独特的风格自成一派。品种有牛羊肉泡馍、肉丸糊辣汤、宫廷牛肉饼等，成为西安名小吃的重要组成部分。西安名小吃烹调方法有烙、烤、煮、浸等，成形工艺有叠、卷、盘、抻、擀等，风味特点为火候足到，料重味浓，口味以香、厚、酸、辣、咸居多。
西安美食汇郑重的承诺：师傅手把手一对一教学，包教包会，学员实地现场培训，亲自动手操作，名师指导传授，学习不限定时间学会为止，公司管一顿午饭
西安美食小吃培训提供给您的培训，客户可直接到公司实地考察再学习，亲手反复操作，练出体会，练出新得，我们的核心技术丝毫不做保留，让您永无后顾之忧。
经历了千余年发展的陕西小吃。陕西小吃培训，西安小吃培训，小吃培训，西安美食汇小吃培训，由于政治、经济、文化的有利条件，博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。在漫长的历史时期得到了发展和充实，使之更加完善。陕西小吃以浓郁的乡土韵味，丰富内容，赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。她不仅是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠，也是陕西烹饪文化的重要组成部分，更是千百万到陕西旅游者的不得不吃的食粮。
公司：西安美食汇小吃培训中心
网址：http://www.m***
联系人：小魏
手机：18091804120
电话：029-84192249
Q Q：1528689819
实力作证，本中心小吃项目每年缔造数百个十万富翁！500名学员照片、身份证复印件共同见证
有图有真相http://m***/photoweb
陕西是全国有名的小吃省份，这里的特色非常多，来这里就要享受这里的美食哦。让您的味蕾得到前所未有的满足！小魏简单的介绍一下哦：哨子面、蘸水面、刀削面、裤带面、拉条、凉皮、肉夹馍、砂锅、冒菜、串串麻辣烫、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、甑糕、锅巴米饭、臭豆腐、烤面筋、鸡蛋灌饼、牛肉饼、胡辣汤……每一项小吃都是经典中的经典哦！
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西安御膳房宫廷牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，长春小吃培训唐代诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是“御膳房宫廷牛肉饼”。
时代变迁，厨师大师们在继承了祖先配方和制作工艺基础上又有了创新，御膳房宫廷牛肉饼口味又上一个新台阶。“ 旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家 ” ，如今我们每个人都可以品尝到过去只有皇帝才有机会享用的御膳房宫廷牛肉饼。御膳房宫廷牛肉饼，长春小吃培训它以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！
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技术培训费 1980元（无其他任何保证金）
食宿费用 每天30元（提供午餐）详细地址：西安市长安区凤栖西路8号长安小区2204乘车路线：乘坐229，600（区间车），323，321，215，600路车到凤栖西路下车，丁字路口向东100激到100即到网址：http://www.m***
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千年的古城，传承着千年的美食，取各地之精华，收民族饮食之 风味，品种繁多、风味各异，不愧为为中国烹饪文化宝库中一颗光彩 夺目的明珠。
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