正宗的浏阳蒸菜到底是什么味道
近气温高升,小暑刚过,炎热的酷暑已经在一步步逼近我们,很不情愿顶着大太阳往外蹦,生怕自己“融化”,大热天也怕吃这个不消化,吃那个怕上火,吃啥都不适。想必大伙都分外想念好天气约上两三个好友出门吃吃吃的日子,出去吃美食大伙都希望好空调好WiFi好服务好美食。
今天小编将为大家推荐一家特别地道的浏阳蒸菜馆——何爹浏阳蒸菜
这家店在长沙已经有直营店四家了,合作店4家,全国有四百多家加盟店。但是身为正宗浏阳人的老板,蒸菜可谓是老本行的菜系,在长沙以及全国邑要发扬光大、将蒸菜技术完整保留并源远流长。
老板说对于餐饮行业的服务态度,我们的服务是严格标准。服务员都要保持微笑,身穿工作服为客人服务。所以进店的时候,体验超级好。
小时候吃过次数多的蒸菜就是水蒸蛋,出锅以后拌饭吃,这样的吃法我现在还保留,我有很多朋友并不理解我这样的吃饭方式。可是很多朋友都害怕吃多了上火什么的,确实我们现在生活节奏快,工作压力大,阴虚火旺,由于蒸菜制作过程是以水渗热,阴阳调济,锁住全部的维生素和水份,蒸制的菜肴清淡不上火,女士吃了皮肤水润光滑,男士吃了身体健康,保健护胃,长期吃可起到调养食疗。
在何爹浏阳蒸菜馆,都是每个家庭都喜爱的家常菜,比如:剁椒蒸鱼头(鱼头新鲜,选材蒸上不足十分钟出笼,才能佳的保持鱼肉的鲜嫩)、蒸火焙鱼(来自浏阳正宗的火焙鱼,独道的蒸出其美味)等上好食材用心蒸制而成的健肴。
蒸菜的温度只有100℃,能够保留食物本身95%的营养,若用采取炒菜的方式油温可达到三百度左右,大大的破坏了食物中80%的营养,维生素几乎完全消失,研究也证明,蒸菜所保留的营养远远超过其他任何的烹调方法,有人就说了那煮和顿和蒸菜温度相当,但是煮菜炖菜的食材汤汁容易流失,所以说由此可见,蒸菜能够源远流长,必然有他流传下来的理由。
假期可以相约几个好友,到店品尝蒸菜给您到来的健康美味,一不小心,就会让您“怦然心动”。
五一铭城店:五一社区A1栋3号门面/0731-88036073
高桥火焰店:高桥大市场火焰11区12栋(神龙茶都)/0731-82839108
中庭国际店:(大润发超市对面)永祥社区F2-101号/0731-88031156
河马公园店: 长沙市天心区新开铺河马公园三楼L3-009/0731-82434826
今天小编将为大家推荐一家特别地道的浏阳蒸菜馆——何爹浏阳蒸菜
这家店在长沙已经有直营店四家了,合作店4家,全国有四百多家加盟店。但是身为正宗浏阳人的老板,蒸菜可谓是老本行的菜系,在长沙以及全国邑要发扬光大、将蒸菜技术完整保留并源远流长。
老板说对于餐饮行业的服务态度,我们的服务是严格标准。服务员都要保持微笑,身穿工作服为客人服务。所以进店的时候,体验超级好。
小时候吃过次数多的蒸菜就是水蒸蛋,出锅以后拌饭吃,这样的吃法我现在还保留,我有很多朋友并不理解我这样的吃饭方式。可是很多朋友都害怕吃多了上火什么的,确实我们现在生活节奏快,工作压力大,阴虚火旺,由于蒸菜制作过程是以水渗热,阴阳调济,锁住全部的维生素和水份,蒸制的菜肴清淡不上火,女士吃了皮肤水润光滑,男士吃了身体健康,保健护胃,长期吃可起到调养食疗。
在何爹浏阳蒸菜馆,都是每个家庭都喜爱的家常菜,比如:剁椒蒸鱼头(鱼头新鲜,选材蒸上不足十分钟出笼,才能佳的保持鱼肉的鲜嫩)、蒸火焙鱼(来自浏阳正宗的火焙鱼,独道的蒸出其美味)等上好食材用心蒸制而成的健肴。
蒸菜的温度只有100℃,能够保留食物本身95%的营养,若用采取炒菜的方式油温可达到三百度左右,大大的破坏了食物中80%的营养,维生素几乎完全消失,研究也证明,蒸菜所保留的营养远远超过其他任何的烹调方法,有人就说了那煮和顿和蒸菜温度相当,但是煮菜炖菜的食材汤汁容易流失,所以说由此可见,蒸菜能够源远流长,必然有他流传下来的理由。
假期可以相约几个好友,到店品尝蒸菜给您到来的健康美味,一不小心,就会让您“怦然心动”。
五一铭城店:五一社区A1栋3号门面/0731-88036073
高桥火焰店:高桥大市场火焰11区12栋(神龙茶都)/0731-82839108
中庭国际店:(大润发超市对面)永祥社区F2-101号/0731-88031156
河马公园店: 长沙市天心区新开铺河马公园三楼L3-009/0731-82434826