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安徽板面培训宁晋附近安徽太和牛肉板面培训中心

区域:
邢台 > 南和
类别:
技能培训
地址:
邯郸市肥乡区旧店村
企业:
邯郸市肥乡区李延小吃培训处 企业已认证
    安徽太和牛肉板面起源于安徽省阜阳市太和县,初是以牛肉板面居多。为了保证面的筋道口感,板面师傅要对面团反复揉搓摔打,而这据传是从三国名将张飞那里得来的灵感。
      三国时期,刘备、关羽、张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味,厨师琢磨后,反复试验后做成了筋到的面条。张飞吃后,要求厨师用羊肉做汤,厨师就添加了多种药材和羊肉一起煮,张飞吃后顿感可口。
之后,太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食,也是经历种种面食演变而来,让其更适合当地百姓的口味,历经千锤百炼,才有这种美味面食的问世。
      李老师小吃培训专业培训安徽牛肉板面,李老师经营板面30多年,想学安徽板面的朋友到李老师这看看。
培训地址:邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线:到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人:李老师
电话;13131010042
Q Q;675223466
微信:13131010042
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