平乡学安徽板面到李老师安徽牛肉板面培训班

    安徽牛肉板面是一道美味可口的地方面食小吃，属于安徽菜。它主要由牛肉、板面制作而成，柔软顺滑，口感极佳。适合老年人、儿童、消化力弱的人食用。
面要用小麦高筋粉或者小麦精粉。加食用盐和水，按照一定的比例加以搅拌，和成面团。
    安徽牛肉板面 醒发过程中，多揉搓几遍加以醒发。制作成直径半寸，长八寸左右的面棒。在面棒上面撒一淀粉，防止粘连。放在桌子上面。做好的面团要柔软顺滑。做安徽牛肉板面的时候，把面团放在桌子上面，用擀面杖把面棒擀成又宽又长的面条。左右手捏住面条的两边，举过头顶，狠狠的摔在桌子案板上面。边摔，边拉，边闪。这样又长又宽又顺滑的安徽牛肉板面面就制作好了。
      李老师小吃培训专业培训安徽牛肉板面，李老师经营板面30多年，想学安徽板面的朋友到李老师这看看。
培训地址：邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人：李老师
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