邢台无矾油条糖盖馃子豆腐脑刀削面培训特色菜推荐菜

    邢台无矾油条糖盖馃子豆腐脑刀削面培训特色菜推荐/菜，为您提供李师傅刀削面培训,您可以通过开课时间、上课形式、上课时间筛选适合的班次。刀削面培训:适合人群对此有需求的人。常年招生随到随学。
培训地址：邯郸市肥乡县旧店乡旧店村村南旧店小学西行200米路北。
下车地址：邯郸市肥乡县吕营路口下车
电 话：1 3 1 3 1 0 1 0 0 4 2
Q   Q：6 7 5 2 2 3 4 6 6
微 信：1 3 1 3 1 0 1 0 0 4 2
    声明：李老师这不是技校，也能让你学到正宗的技术，为了让你放心学到好技术，李老师承诺：“随到随学 、包教包会、”。
    课程详情：刀削面是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国面条”之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用。
    刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食代表性的名片之一。
【学习品种】
牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊
【学习流程】
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.红油配方及炼制工艺
5.面臊的炒制流程
6.碗底的配方及调料制方法
7.专业人士提供开店技术指导
【学习时间】
学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！