邢台正规小笼包水煎包大包子培训班开课啦

    邢台正规小笼包水煎包大包子培训班开课啦，小笼包的做法
材料：面bai粉 猪肉（瘦的） 姜 盐 味精du 白砂糖 酱油 料酒
1.将姜zhi去皮洗净切成末备dao用；将猪肉洗净，剁成肉末，备用。
2.将猪肉放入盆内，加入姜末、酱油、精盐、味精、糖、料酒，用筷子顺一个方向搅拌，分次加入适量清水，再使劲搅打，后放入麻油，搅匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成约50克4个、大小均匀的剂子，擀成皮，将馅料放入皮的中间，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
培训地址：邯郸市肥乡县旧店乡旧店村村南旧店小学西行200米路北。
下车地址：邯郸市肥乡县吕营路口下车
电话：1 3 1 3 1 0 1 0 0 4 2
Q Q：6 7 5 2 2 3 4 6 6
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    声明：李老师这不是技校，也能让你学到正宗的技术，为了让你放心学到好技术，李老师承诺：“随到随学 、包教包会、”。