雪糕皮的制作方法

1：1的比例直接兑水，搅拌均匀成即为面煳。用汤匙将面煳舀入烤盘上（雪糕皮机上）并抹平后，烤3-5分钟。将作法2烤好的薄片取出，趁热用卷筒器卷成甜筒状即可。
雪糕皮制作配方 
雪糕皮又称甜筒、蛋筒、蛋托、脆皮。是软式冰淇淋的必要组成部份。市场上有许多预拌好的雪糕皮粉可供选择。也可按以下雪糕皮的配方参考制作。

1.1：1的比例直接兑水，搅拌均匀成即为面煳。
2、设置好雪糕皮机的温度
3、用汤匙舀取少许面糊
4、平均放置於烤盘上
5、用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状
6、合上雪糕皮机上盖，设置好定时器
7、定时器响铃时，打开雪糕皮机上盖，小心取出雪糕皮
8、将雪糕皮贴在模具上，将雪糕皮卷成甜筒形状即可

想了解更多资讯请登入http://www.g***