火车站西点烘焙培训速成班 短期培训班 西式面点师

西点烘焙是个可以让你发挥创意的地方，只要掌握了基本的入门制作方法，你可以随心所欲的发挥自己的独特风格，按自己的喜好和口味来制作烘焙食品，尽情感受手工制作烘焙美食的乐趣。
培训流程      理论学习      1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解      
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践      1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容      1、西点的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、西点等主料及配料的全部制作流程。
3、学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程。
4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。
培训时间      
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般4-6天左右。
市面上的食谱通常都不是太过简略，就是太过复杂，而且当你有疑问也无法为您解答。科炬职业学校欢迎您前来参加科炬西点烘焙培训班。我们有专业西点老师教授独门烘焙秘诀，更有志同道合的的烘焙爱好者可以一起交流一学习，期待您的参与！