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川湘菜培训学川湘菜学做川湘菜厦门味佳美

区域:
厦门 > 湖里 > SM附近
类别:
厨师培训
地址:
厦门湖里区马垅社晶裕酒店台湾美食街
川菜学习去哪里,川菜培训去哪里,川菜培训机构,川菜怎么学,川菜做法,川菜学费多少等首先味佳美小吃培训创业中心。 教22种菜式系列、可以做出上百道菜品;
培训内容:我们师傅教你掂锅,刀功,配菜、炒菜都是要教回会你的,
菜单:1.酸菜鱼;2.水煮活鱼:红汤水煮活鱼、白汤水煮活鱼;3.水煮系列:水煮鱼片、水煮肉片、水煮牛肉、水煮三鲜;4.毛血旺;5.泡椒田鸡;6.酸汤肥牛;7.剁椒鱼头;8.农家猪手;9.清蒸系列:清蒸鲈鱼、清蒸多宝鱼等;10.川渝回锅肉;11.干锅系列(干锅包菜、干锅千页豆腐、干锅肥肠、干锅土豆等);12.麻婆豆腐;13.干煸长豆;14.红烧系列:(红烧肉、红烧排骨、红烧鱼等);15.重庆辣子鸡;16.宫保鸡丁;17.农家小炒肉;18.鱼香肉丝;19.肉末茄子;20.煲类:(茄子煲、豆腐煲、鱼头煲、猪脚煲)等;21.梅菜扣肉;22.椒盐类:(椒盐虾、椒盐茶树菇、椒盐排骨)等。
投资设备锅灶,可以开饭店的那种,开店可以搭配冷菜和蒸菜这种,也可以做夜排档可以搭配做烧烤,小龙虾这些都是可以的
培训承诺:不限时全教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3天左右可完全掌握。
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