麻辣香锅的做法麻辣香锅技术培训

据专业的市场调查公司调查发现，目前有很多人都喜欢吃麻辣美食，并且消费人群中大都为年轻一族居多：上班族、学生、白领一族、时尚男女等，可见食麻辣美食已经成为一种流行和趋势，更是一种时尚的追求。开一家麻辣香锅店将会受到大众的欢迎，也能迅速引领潮流。

厦门想学麻辣香锅去哪里学比较好？来厦门新东方烹饪学校，学校开设短期小吃培训，学小吃好创业，小投资，高回报，说的就是小吃餐饮行业。学校开设上百种小吃培训课程，包学包会，学会为止，学麻辣香锅就来厦门新东方。

培训内容：
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训素菜的处理方法与技巧。
5.培训肉料的腌制及处理方法。
6.培训红油、卤水的的制作及保养。
7.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。

培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-5天左右，视个人情况而定。