想学做西点 厦门精品西点培训
一、西点简介
西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。西点是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠,它如同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。随着中西方的友好发展,西方饮食文化已经渐渐融入中国。如今,西点在中国饮食市场上已经成为必不可少的一部分,并且广受人们喜爱。
二、西点市场分析
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。纵观各大城市的主要街道,各品牌西点蛋糕店林立,高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻……在如此好的市场行情下,开一家上档次、有品味的品牌西点蛋糕店,无疑是目前佳的创业途径。
三、培训内容及课程安排
培训内容
●马卡龙●泡芙●脆皮泡芙●杏仁巧克力棒●曲奇饼干●蛋挞●红豆蛋挞●椰挞●一口酥●蛋黄酥●葡萄奶酥。
培训课程安排
1、了解各种西点发展史及历史等基础知识;
2、机器设备的介绍和操作方式;
3、各类原料的讲解和使用技巧;
4、机器设备的采购和讲解;
5、原料的采购和讲解;
6、实践操作各种精品西点的制作流程;
7、精品西点经营定价原则;
8、精品西点系列原料的货源渠道;
9、店面经营的选址原则、装修布局风格。
10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
四、培训时间及优惠
培训时间及费用 1880元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。
特别优惠
1 赠送经典的装修风格。
2 指导招牌设计。
3 指导菜单设计。
4 终身免费技术升级。
5.学习其他饮品项目优惠10%。
五、开店服务
提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。
西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。西点是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠,它如同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。随着中西方的友好发展,西方饮食文化已经渐渐融入中国。如今,西点在中国饮食市场上已经成为必不可少的一部分,并且广受人们喜爱。
二、西点市场分析
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。纵观各大城市的主要街道,各品牌西点蛋糕店林立,高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻……在如此好的市场行情下,开一家上档次、有品味的品牌西点蛋糕店,无疑是目前佳的创业途径。
三、培训内容及课程安排
培训内容
●马卡龙●泡芙●脆皮泡芙●杏仁巧克力棒●曲奇饼干●蛋挞●红豆蛋挞●椰挞●一口酥●蛋黄酥●葡萄奶酥。
培训课程安排
1、了解各种西点发展史及历史等基础知识;
2、机器设备的介绍和操作方式;
3、各类原料的讲解和使用技巧;
4、机器设备的采购和讲解;
5、原料的采购和讲解;
6、实践操作各种精品西点的制作流程;
7、精品西点经营定价原则;
8、精品西点系列原料的货源渠道;
9、店面经营的选址原则、装修布局风格。
10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
四、培训时间及优惠
培训时间及费用 1880元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。
特别优惠
1 赠送经典的装修风格。
2 指导招牌设计。
3 指导菜单设计。
4 终身免费技术升级。
5.学习其他饮品项目优惠10%。
五、开店服务
提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。