想学做福州鱼丸   厦门鱼丸培训 厦门哪里学鱼丸

鱼丸是传统名点，亦名“水丸”，古时称：“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹饪的传统食品。“没有鱼丸不成席”，从这句俗语中便可知道福州人对鱼丸的偏爱了，尤其是那些久别故里回榕探亲的侨胞，都以能品尝家乡的鱼丸而感到欣慰。

培训内容   福州鱼丸、包心鱼丸、鲨鱼丸等全套技术培训

培训课程安排
1、讲述福州鱼丸的发展史及基础知识； 
2、讲解鱼丸选料、配比及加工；
3、鱼丸馅料，鱼泥的做法及鱼丸的烹制；
4、所需的工具与设备器具采购途径和要求；
5、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训时间     不限制学习时间,随到随学，包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。