厦门哪里学牛排   厦门经典牛排培训

一、牛肉的营养价值
    牛肉中所含的人体所需元素，是多高丰富的，其中包括蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体每天需要的22种氨基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种氨基酸在人体内无法自制的，称为必需氨基酸，得由食物中摄取。牛肉食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，有吃一块牛肉，抵得上一天的营养的说法。

二、经典牛排培训情况
培训内容   西式牛扒套餐●西冷牛扒●肉眼牛扒套餐●丅骨牛扒套餐●菲力牛扒套餐●黑胡椒经典牛扒套餐等

培训课程安排
1、 经典牛排的系统讲述；
2、 经典牛排原料的选购； 、
3、 经典牛排食材的预加工；
4、 黑胡椒汁、蘑菇酱、照烧酱的加工制作工艺；
5、 意大利面加工工艺步骤；
6、 土豆泥的加工工艺；
7、 经典牛排加工的基本标准；
8、 经典牛排加工的工艺步骤；
9、 经典牛排经营定价原则；
10、讲解制作牛排所需调味品及原料的货源渠道；
11、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
三、培训时间及优惠
培训时间   不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用   2980元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
特别优惠   指导招牌设计、指导菜单设计。