福建宁化客家小吃烧麦

福建宁化小吃烧麦是所有烧麦中受欢迎的；它与其它烧麦不同的是：宁化烧麦皮是用芋皮做的。
宁化小吃烧麦的市场：可在大街小巷闹市等地做固定摊位经营或移动摊位叫卖经营。也可以进星级酒楼等高档消费场所。可以结合猪肉兜汤和牛肉兜汤一起经营。

 
   
    宁化小吃有特长，就地取材纯天然。手工制作艺精湛，香飘万里齐赞扬。
    宁化小吃营养好，精烹细调手艺高。老少皆宜强身体，发家致富显奇招。
            培训内容
培训项目      1.芋子的选购，2.地瓜粉的选购，3.馅料的选购，4.芋皮的制作技巧，5.包的技巧6.蒸煮的技巧，7.宁化小吃的市场评估及经营技巧。
培训时间      不限制培训时间，包学包会，学会为止，一般2天左右，视个人情况而定。