关东煮培训关东煮加盟关东煮培训就找味佳美

关东煮来自我国东北地区的特色饮食(黑龙江、吉林、辽宁)
关东煮(日语:御田/おでん oden)音，"关东煮"、"关东炊"(关东煮、关东炊き)是关西人给这种料理的名称。1997年中国大陆的日资便利店罗森把おでん引入大陆，并称其为"熬点"。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。
厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构；是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。联、。欢迎您的来电！如需了解更多关于培训，关东煮哪家好，价格合理的关东煮培训等信息，欢迎登陆我们公司网站查看更多多。
课程安排      
1.讲述关东煮的市场氛围及未来市场前景。
2.讲述制作关东煮的各种工具和使用方法。
3.细心传授关东煮所用食材的处理方法和技巧。
4.细心传授关东煮每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
实操内容      
1.讲述关东煮秘制卤汤的熬制方法，食用方法及保存方法。
2.各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比。
3.学员实践操作关东煮的整个制作流程。
4.反复实践操作，能独立完成关东煮的制作。
培训时间      
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。