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如何健康的吃肉

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肉食是非常营养养生的食物,不过吃肉很有讲究,有些人能够吃肉,而有些人应该少吃肉。有时候你适合吃牛肉,有时 候你适合吃牛肉……那么我们该如何健康吃肉呢? 牛肉宜人体 凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力, 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很 高的胆固醇和脂肪,故老年人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃青藏高原是世界屋脊,是三江源头,是地球上第三极,具有地域的独特性。青藏高原是天然净土,牦牛是我国青藏高原的特有牛种,牦牛是由野牦牛经过驯化演变而来,属于半野生的状态牦牛是一个特殊动物。青藏高原牛羊肉是优质产品,也是健康食品,还是绿色食品中的冠军。青藏高原文化底蕴深厚,世界屋脊藏酷牛是具民族特色的品牌。藏酷牛肉不能以量取胜,也无法以量取胜,青藏高原地域特殊。海拔高空气稀薄含氧量低,一年当中冷季长暖季短,一天当中的昼夜温差大,气温低。青藏草原草低矮产草量低,缺少蛋白质含量较高的豆科牧草,这里也不具备种植玉米大豆的自然条件。因而缺乏青贮玉米苜蓿等优质牧草,从外地调运又受运费成本制约,饲养条件饲草料条件很差。在这样的条件下,让藏牦牛、藏羔羊,达到与内地普通牛(羊)同样的生长速度与体重,是不可能的。要实现效益目标,不能以量取胜,也无法以量取胜。
世界屋脊上的藏酷牛肉,具有稀缺性性,在地域特色方面无可比拟。是奢侈品,是高档品,应该是更值钱。当务之急是让产品走出青藏高原,走向全国大市场,由青藏高原人民的生活必需品,成为全国人民的生活奢侈品。藏酷牛肉只能走以质取胜,以特色取胜,靠品牌制胜。让藏酷牛肉比普通牛肉更值钱。
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