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河南省新乡市哪里教石锅拌饭技术培训的

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新乡 > 红旗
地址:
新乡市道清路
石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,并且保温作用好。石锅拌饭资料并不别致特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类。菜的品种选用当季较对味的时节蔬菜去分配即可,口感与风味都是很好的。
石锅拌饭多种口味,荤素都有,合适人群品尝,年青的人爱吃,小孩也爱吃,较新时髦的美食,石锅拌饭可做成泡菜味,蔬菜什锦的、牛肉的,香辣鱿鱼的、鸡块的等多种口味,还能够做几个韩式凉菜,销量也是很不错的
石锅拌饭培训内容:
_.石锅拌饭所用原料认识及性能学习;
_.石锅拌饭腌制、烹饪技巧;
_.石锅拌饭的全部工序配方及实际动手操作;
_.石锅拌饭各种产品制作流程及技巧;
_.石锅拌饭制作设备使用维护及采购渠道;
_.各种调料的认识及采购渠道;
_.店面选址及经营管理技巧
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