牧葵食品教您如何泡发海参

您如果买的是干海参，拿回去是不能直接吃的，我们要先对其进行发泡，牧葵食品教你如果泡发海参
1、将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时，中间换水2次直将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度纯净水，泡24-36小时左右，中间换水2次，直发泡到干海参2倍长度即可制作了。