早饭究竟能省不能省

你有多久没有好好吃过一顿早饭了？

上班族

对于有“起床困难症”的上班族来说，通勤路上争分夺秒，那早饭吃不吃，早饭吃什么看起来无足轻重。

钟南山院士曾分享过他的养生秘诀，即一日三餐应该遵循“早好午饱晚少”的原则。

专家表示：国人的早餐虽然品种丰富

但是营养却跟不上

这是什么道理？

传统中式早餐多以精白米面为主

肉蛋奶比例较低

属于典型的高碳水、低蛋白饮食

那一顿充满活力的早餐到底需要吃什么呢？

营养专家建议

建议

合格的早饭要含有淀粉类主食、优质蛋白质和新鲜果蔬。

如果早餐吃的太简单，不能补充足够的维生素、糖、蛋白质等营养物质，在午餐前可能会出现饥饿、疲劳、眩晕等。

父母年纪大了，可能伴有高血糖，高血压，气管炎等疾病，那一碗海参芹菜粥合适不过。

海参芹菜粥
原料

海参、盐、芹菜、姜、大米

提前预防

1、将大米洗净并浸泡30分钟，锅中倒入清水，大火煮开后，后改成中小火，煮30分钟。

2、将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。

3、待米粥煮至粘稠，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

海参的品质决定了这碗粥的好坏。

牧葵“丽日款”鲜食海参，是牧葵“鲜食系列”具作代表性、具增补、昂贵的产品，针对老年人和康复人群更具价值。

“丽日”款鲜食海参

均选用7年以上的野生辽刺参

每一只都来自海域39°大连海域

选择原始的捕捞方式

是天然有机食品

即食海参不需要经过泡发

解冻后可直接食用

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