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学做早餐培训早点胡辣汤培训教学小吃培训总部

区域:
新乡 > 长垣
类别:
厨师培训
地址:
河南省新乡市汽车东站《餐饮技术培训中心》
胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤较为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。

满口香早餐培训内容 :

1.各种饼类、包子发面和面揉面抻面技术制作工艺及要点。

2.饼轧面技术制作工艺及要点。

3.包子馅饼各种馅料的制作工艺及要点。

4、各种调味料的认识及采购信息

5.掌握各种汤粥熬制火候,里面配料配菜放置时间顺序,熟记大料配方比例。

6.讲述早餐早点的基础知识及发展。

7.讲解早餐早点的分类、选料、配比、及加工。

8.实际操作早餐早点品种所需调料的配制及加工。

9.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

10.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。

11.实际操作成品的具体调制方法。

12.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

13.店面经营的选址原则、采购途径。

14.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定 位等。

15.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

16.长期技术指导,后续技术支持。

满口香早餐培训排行榜,2大类16大系列56款精品,一定会让你的小店抓住所有顾客的味蕾,只有口味多,来的人才多,才能赚更多的钱。

1、逍遥镇胡辣汤 2、无矾碱香酥大油条 3、油酥烧饼 4、三鲜豆腐脑 5、精品豆浆 6、六辈水煎包 7、东北金丝饼 8、八宝营养粥 9、禄豆长寿粥 10、玉米羹系列 11、炸油饼 12、糖糕菜角 13、茶鸡蛋 14、黑米营养粥 15、五谷杂粮粥 16、鸡蛋灌饼 17、煎饼果子 18、狗不理包子 19、灌汤包 20、小笼包 21、土家酱香饼 22、葱花油饼 23、千层饼 24、上海生煎 25、羊肉汤 26、牛肉汤 27、 28、四季营养粥 29、皮蛋瘦肉粥 30、手抓饼 31、土家酱香饼 32、肉馅火烧 33、特色馅饼 34、印度飞饼 35 油酥烧饼 36、月亮馍 37、武陟油茶 38、羊肉泡馍

满口香餐饮培训中心
联系人:刘校长
1:地 址:河南省新乡市大道汽车东站南邻

乘车路线:乘车路线汽车站火车站火车站广场乘五路、六路、七路公交车在汽车东站下车向南八十八米即到。(豫峰朗庭门面房,进门找刘校长)

2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习

请拨打创业致富热线联系:刘正朋校长 可以享受较新大型优惠活动

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