想学石锅鱼石锅鸡技术去哪里培训

石锅鱼分为三种底汤料， 一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，另外还有较具特色的酸汤底料。白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤、骨汤在滋补汤类中更是汤中之首。而羊汤不仅营养丰富，且鲜美无比，不腥不膻。鲜天下石锅鱼汤采用自制精品羊骨汤，配以各种天然香料，经特殊工艺熬制而成，汤味醇厚、鲜美。享受石锅鱼的同时品味一下浓香且滋补的鲜汤，真可谓美不胜收！鲜天下石锅鱼另一大特色是秘制飘香油炒料。炒料可谓各家有各家之所长，讲求色香味俱全。

石锅鱼培训班的做法教学，鲜天下提供正宗石锅鱼技术做法：包括原料的选择、鱼的处理方法、汤料的制作、底料的炒制、锅底勾兑、出锅等。石锅鱼培训班大厨一对一教学，手把手指导，学员按照标准化的配方比例，实战操作练习，保证学到的是原汁原味的口味!在鲜天下培训石锅鱼技术后，学员完全可以根据自己掌握的技术和秘方，支撑一家大型石锅店，从而赢得市场竞争，真正的独立创业致富!

鲜天下餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正 常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足， 建议较好来学校实地学习。