保定石头饼正宗石头饼技术培训石头饼培训哪教做石头饼

保定石头饼正宗石头饼技术培训石头饼培训哪教做石头饼的技术石头饼是流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。
培训内容：
1、石头饼面粉的选择、和面方法
2、饼的制作和烙制方法；
3、石头饼的秘制配料，酱的做法
4、石头饼的夹菜技巧；
5、石头饼的售卖技巧。
精品培训项目有骨汤麻辣烫，安徽太和板面，石头饼，无矾大油条，砂锅土豆粉，砂锅米线，酸辣粉，鸳鸯火锅，啤酒鸭火锅，鸡汁豆腐，烤面筋，肯德炸鸡，八汁臭豆腐，大陷馄饨，老北京鸡肉卷，鸭胸卷饼，熏肉卷饼，小笼包，灌汤包，里脊扒饼，特色烧烤，麻辣小龙虾，鲜肉锅魁，白吉馍，杂粮煎饼，兰州牛肉拉面，现磨五谷豆浆，定州焖子，手掰肠，卤煮猪下水，桂花坛子鸡，久久鸭脖，河间驴肉火烧，鸡蛋灌饼，香酥炸鸡，炸鸡架，特色水饺，骨汤罐罐面，羊三宝火锅，武汉热干面，陕西凉皮，山西刀削面，四川担担面，牛肉面，烧麦，饸饹等等特色小吃近200种。香香姐人亲切的态度，专业的知识让学员学到正宗的致富好项目

新乡十里八香小吃培训
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学校地址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送）