胜伟纯304不锈钢煮浆桶可加工定做

1.卤水豆腐，豆腐还是热的面子就酸了？
卫生工具要干净，压的时间不能过长。
2.用煮浆机泡沫多，旋涡严重加了消泡剂感觉豆腐没味？
当豆浆加热到80-90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人会认为煮熟了。实际上这是一种假沸腾，此时的温度还不能破坏豆浆中的皂甙物质，正确的应该在出现这种假沸腾后继续加热3-5分钟，是泡沫完全消失。