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青城雪芽是一种制作工艺精湛的好茶

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盐城 > 大丰
1、杀青,彩用两手翻炒、抖闷结合;
2、在竹簸里用团揉和推揉法进行手工揉捻,注意保持芽叶完整;
3、二炒,锅温保持80~100摄氏度,到七八成干时起锅;
4、热锅搓条整形,进行提毫;
5、烘焙,以优质木炭作燃料,竹笼上放一层草纸,茶叶放在草纸上烘烤,烘到含水量达6~7%时止;
6、评选取,单锅评选后,足火包装入库。铁观音价格: http://www.tia***/
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