学习火锅技术去哪家
据史料考证,火锅在我国已有几百年的历史了。火锅至今还兴盛不衰恰恰证明了其魅力所在。学习火锅技术去哪家?是众多创业者心中的困惑。
宁东方火锅特色班优势
1、规模大,师资力量雄厚,让学员真正学到正宗火锅技术;
2、授课老师一对一指导,手把手教学,零基础轻松学会;
3、不仅教技术,还教开店经营等方面的宝贵经验;
4、一次性收取专业费用,后期不再收取专业其他费用;
5、所有学员先参观,实地体验,满意后再交学费。
课程内容:
1.原材料识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3.底料的炒制及保管技术;
4.菜品的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作等。
同时,宁东方还有羊蝎子火锅、老鹅火锅、冷锅串串、 碳锅鸡、冷锅鱼、石锅鱼、酸菜鱼、四川冒菜、麻辣香锅、老北京涮火锅、香辣虾、地锅鱼、地锅鸡、新疆大盘鸡等培训课程。
在宁东方你不光能学到火锅配料的技术,还能学到种种原料的区别、货物存储、后厨管理、员工管理等各方面的知识和经验,轻松实现创业理想!火锅培训班哪家强,就选宁东方!
宁东方火锅特色班优势
1、规模大,师资力量雄厚,让学员真正学到正宗火锅技术;
2、授课老师一对一指导,手把手教学,零基础轻松学会;
3、不仅教技术,还教开店经营等方面的宝贵经验;
4、一次性收取专业费用,后期不再收取专业其他费用;
5、所有学员先参观,实地体验,满意后再交学费。
课程内容:
1.原材料识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3.底料的炒制及保管技术;
4.菜品的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作等。
同时,宁东方还有羊蝎子火锅、老鹅火锅、冷锅串串、 碳锅鸡、冷锅鱼、石锅鱼、酸菜鱼、四川冒菜、麻辣香锅、老北京涮火锅、香辣虾、地锅鱼、地锅鸡、新疆大盘鸡等培训课程。
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