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拌粉培训哪里可以学

区域:
银川 > 永宁 > 望远
类别:
厨师培训
地址:
宁东方烹饪学校
企业:
宁东方职业技能培训学校 企业已认证
  南昌拌粉培训哪里可以学?
  南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。一般南昌人吃米粉,主要是凉拌米粉、炒米粉、也可搭配到别的菜肴里。
  宁东方烹饪学校南昌拌粉培训内容:
  一:米粉的认识和选择,好的米粉是制作出美食的基础;
  二:煮粉的技巧和怎么将粉一份一份的分离技术;
  三:酱油的秘制配方及制作技术;
  四:香辣油的制作技术;
  五:盐菜的制作工艺;
  六:花生米的炸制技术;
  七:拌粉的操作方法;
  八:南昌炒粉的操作方法;
  宁东方烹饪学校有多种小吃可供学习,酸辣粉、火锅米线、纸包鱼、万州烤鱼、花甲米线、重庆小面、柴火鸡、万州烤鱼、麻辣烫、钵钵鸡、火锅、韩国纸上烤肉、肠粉、凉拌菜、铁板烧、冰淇淋、奶茶、砂锅菜、麻辣烫、千层饼、土家酱香饼、包子馒头、木桶饭、火锅串串、卤菜、绿豆饼、快餐小炒等小吃项目培训。
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