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自上世纪70年代以来，维生素C对人类健康的影响，尤其是对癌症的影响，一直是争论的热点，纷纷登上了各大媒体的头条。
维生素C能癌症？你想多了
也有一些狂热的维生素C支持者把它看作是“神药”，主张癌症病人应该摒弃放化疗而单纯用大剂量维生素C来。
那么，维C在癌症方面真的有如此大的作用吗？今天小编带大家看一看背后的真相。
维生素C能癌症？你想多了
维生素C对身体有哪些好处？
维生素C，又名抗血酸，是一种重要的水溶性维生素。大多数动植物可以自身合成维生素C，而人类无法体内合成维生素C，需要摄取外源性维生素C。
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜（辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等）与水果（橘子、柠檬、猕猴桃、鲜枣、酸枣、草莓等），尤其是绿叶蔬菜和酸性水果。在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
维生素C在人体胶原蛋白、肉毒碱和神经递质的合成中发挥关键作用。其功能包括增强抵抗力、预防、抗动脉粥样硬化等。
此外，它具有很强的抗氧化性，保护细胞不受氧化损伤。
近年来，有越来越多的研究指出维生素C在一定程度上可以防治癌症。