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酒企与消费者接触的窗口包括线下终端与线上，宜昌回收茅台酒★150-1056-9136★，线上的优点是消费者数据分析，而线下的优点是消费者体验以及陈列的可视性。过去酒企对渠道的关注大于消费者本身，在市场操作层面较依赖经销商，而现在酒企对终端的争夺日趋激烈，目的是为了与消费者接触。高端白酒茅台、五粮液虽然在品牌力和产品力上无可替代，但是如果不重视终端，消费者忠诚度会下降，需求将出现转移。

“新兴中产阶级”养生和健康消费理念的崛起，推动白酒产品品质提升

消费升级包括消费理念、消费能力和消费意愿的升级，消费理念的升级体现为由“有的喝”转变为“挑着喝”、“喝少一点，喝好一点”，这种观念在具有消费能力的“新兴中产阶级”中蔓延，现在消费者饮酒更关注养生和健康概念，因此很多白酒产品的品质与五年前相比至少提升了两三个档次，但真正能称得上有品质的白酒产品只有少数的高端和次高端大单品，从生产工艺角度而言品质白酒只占白酒行业不到10%。
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