哪里有学肠粉技术的 肠粉培训 肠粉做法
学习肠粉的做法在哪里有
我想学习肠粉的技术在哪里有培训
湖南到哪里可以学习肠粉技术
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
手机(微信): 15.111.3818.67 (学两样送两样)
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线.欢迎咨询)
陌陌号:1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和Q Q(除特价套餐之外)可适当优惠.
地址;长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城西门3栋1106,华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到
广式肠粉怎么学?湖南哪里有肠粉技术培训
肠粉是一种极具地域特色的米制品,同时又因为独特的外形被人叫做卷粉与猪肠粉。肠粉属于粤菜系,是将大米水磨成米浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟,制作成 面皮然后加入肉、蛋或时令蔬菜包卷起来,然后在切成一段段淋上高汤就可食用了。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素以及维生素等营养物质,具有强身、益寿之功 效,是种老少皆宜的特色休闲小吃。本中心的培训的肠粉项目具有粉皮光薄透亮,口感鲜香爽滑等特点,在操作模式上也非常便利
培训内容
1、米浆的配制技术 2、汤汁的熬制技术
3、蒸肠粉是技术及技巧 4、机器选购 5、材料选购
6、设备使用技巧 7、辣椒酱的制作 8、蒸米粉技术。
培训过程
1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2. 肠粉的制作技术与技巧
3. 肠粉配菜的制作技术与技巧
4. 红油麻油的制作方法
5. 高汤的制作流程与方法
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙香尔辣厨师学校教学方式:学校提供 所有操作食材,真材实料的教学模式
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3、蒸肠粉是技术及技巧 4、机器选购 5、材料选购
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