正宗鸡蛋灌饼的做法技术配方在娄底哪里可以学到

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鸡蛋饼的简介

鸡蛋饼是人类好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

鸡蛋饼的好处：

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的食品，不上火。鸡蛋饼是早餐中的主食部分，再配上一杯牛奶或者一杯果汁，对大多数人而言，就是非常完营养早餐了。