浏阳蒸菜培训 浏阳蒸菜技术 浏阳蒸菜做法

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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
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浏阳蒸菜简介：

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。 以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。

培训内容：选材、蒸菜配制秘方、制作流程、配菜、刀工、摆盘及产品成型等。
培训品种：培训18个菜，菜系可以自己随意搭配。
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用：1580元，包含技术转让费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。