憨小二坛子焖肉加盟生意火爆翻台率高
憨小二坛子焖肉不仅仅是味道好,而且品类多,还原传统老味道,肥而不腻、味道醇厚,脂肪量低。更是有着多种的餐套,套餐多种搭配不仅让消费者在饮食上营养均衡,以优惠的价格就可以吃到美食。
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很多业内人士一直都在关注快餐行业的发展。
“快餐的发展,就等同于社会的发展”——现代人压力大,工作生活中需要的就是高速率的完成任务,以追求更多的休闲空间,有需求才会有市场,快餐就此应运而生。
整个新生代社会的快节奏,伴随着餐饮业向快餐化、标准化转变,而餐饮从业人员的专业度,明显地体现在高翻台率上。
翻台率的多少,由餐厅的定 位、运营效率、客流量变化等综合因素决定。据调查显示,开启餐饮的翻台率远超其他餐饮品类,旗下的憨小二坛子焖肉、板烧厨房更达到其他餐饮门店的两倍。他们是如何做到的呢?
憨小二坛子焖肉加盟店翻台率远远超过其他品牌的原因:
为了提高翻台率,在各品牌店里的动线设计、点餐流程、等位环节、服务细节等多方面精心设计,只为提高工作人员效率,加快翻台。
憨小二设计出菜速度较快的套餐,推荐顾客选择套餐;在等位环节,鼓励顾客提前点餐,加快用餐节奏;在餐中服务中,督促员工及时清理台面,撤走空碟,提高翻台速度。
所有的服务流程和细节都指向一个目的:提高翻台率,留住顾客,提高顾客满意度。
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欲获取《加盟套餐详单》、《菜品详单介绍》、《加盟扶持政策》、《加盟利润分析表》等资料,可加微信留言或者致电客服登记发送。
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