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学做鸳鸯火锅 鸳鸯火锅培训 鸳鸯火锅技术

区域:
永州 > 东安
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙火车站天心电脑城
鸳鸯火锅

长沙香尔辣鸳鸯火锅培训中心 咨询电话:咨询热线:15111.3818.67 联系人:潘经理 Q Q:24122.922.62
简介

鸳鸯火锅是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅,次品原名为“双味火锅”。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,如果烫涮的原料可随人意,在各种火锅店中都十分受欢迎。本公司汤底由牛肉汤和鸡汤秘制而成,口感丰富,味道浓厚、麻辣适口、鲜香回甜,深受年轻人的喜爱。

培训内容

1、原材料的认识及选购;
2、火锅制作方法及配方的传授;
3、市场发展前景及分析
4:原味火锅,特色火锅,鸳鸯火锅

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

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