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首先,猪肉涨到30一斤,那么意味着生猪补栏严重不足。我们都知道猪肉价格和生猪存栏数量有着必然的联系。生猪存栏充足,那么猪肉价格就会稳定甚至下跌。而生猪存栏下降,那么市场猪肉供给不足,势必会导致猪肉价格的不断上涨,物以稀为贵乃是市场简单的道理。
其次,如果猪肉涨到了30一斤,意味着与其相关的农产品价格也会出现一定的上涨。猪肉贵了人们减少了对猪肉的消费数量,但是为了不降低生活标准,那么就会选择别的肉类产品来替代猪肉的位置。原本市场比较平衡的环节被打乱了,销量的增加势必会拉升其它农产品价格的上涨,所以近期牛羊鸡鸭等农产品,价格也出现了一定的上涨。
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