熏烧烤肉制品检验项目

一、熏烧烤肉制品包括烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤鸽子、叫花鸡、烤羊肉串、五花培根、通脊培根等。
二、熏烧烤肉制品检验项目
铅GB5009.28
苯并花GB5009.27
亚硝酸盐GB5009.33
氰霉素GB/T22338
菌落总数GB4789.2
大肠菌群GB/T4789.3-2003,GB4789.3
沙氏门菌GB4789.4
金黄色葡萄球菌GB4789.10第二法
单核细胞增生李斯特氏菌GB4789.30
三、检测周期为，7个工作日左右
检测单位信息；江苏环普检测技术服务有限责任有限公司