晴朗餐饮——拥有、卫生、品质、快捷的服务
自助餐(buffet),是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐(Hunt breakfast)”。
自助餐四季皆宜,菜的款式以冷菜为主,荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方,卫生清爽,口味多样,口感各异,并且可以尝到风味小吃以及独特的地方风味。
自助餐一般适合团体联欢会以及高雅的招待会,是交流感情和交换意见的好场所。客人可自由组合,随意走动,挑选自己喜爱的食物。 由20人到200人或更多,我们可为你度身定做切合你需要的自助餐.(菜品简介或推荐)
大型活动属用,诸如公司开幕剪彩、新居落成、大型节庆活动、欧式婚宴、年终晚会、中秋晚会、乔迁志庆、造势活动、谢师宴等
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