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为什么喝蛋白粉会有腹泻，、腹胀、肚子咕咕响?

答: 据统计：超过80%的黄种人缺少乳糖酶，对乳糖不耐，所以不要空腹喝蛋白粉，这样喝容易拉肚子(道理跟喝牛奶、酸奶等乳制品情况差不 多，因为蛋白粉提自于乳制品)

注解：牛奶是一种接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收 并进入血液。但是有很多人，由于体内缺乏这种酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的现象，出现腹涨、肠鸣、急性甚至腹泻等，我 们称之为乳糖不耐症。

乳糖不耐症发生的人种间差别。据悉，70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。

喝的时候可适量吃些碳水化合物，比如说面包，麦片等。多冲点水，弄稀一点，太少的水使得蛋白粉粘稠进入肠胃不好吸收，慢慢一口一口喝，不要急着灌进肚里，有条件的喝的时候同时服用一些乳糖 消化酶。
不要一次吃太多蛋白粉，消化不了还浪费钱，每日可分成若干次服用。另外不要早上喝，那样容易闹肚子。

答: 大量服用蛋白粉会有放屁增多现象是因为吸收不好，或者说是蛋白质摄入过多没有被好好利用 反而被肠道里的“反派”，分解成堆臭臭气体的混合物。