合格的一点点奶茶店员要具备哪些素质

  合格的一点点奶茶店员要具备哪些素质？奶茶饮品在餐饮市场中的销售情况非常火爆，深受广泛消费群体的欢迎，所以不少创业者从中看到了市场商机，开一家奶茶连锁加盟店成为了很多人的选择，今天
一点点奶茶
就来说一说成为一名合格的饮品店服务员要具备哪些素质？
　　1、建立良好的印象
　　整洁的着装、文雅的举止、亲切的问候、热情的微笑等，可以在时间拉近点餐人员和消费者的心理距离，迅速开辟较为可靠的交流通道。
　　2、充满自信心
　　有扎实的业务知识和丰富的工作经验做支撑，同时掌握了自如的沟通能力，可以和客人进行良好互动，有效接收和传递信息、增强可信度和说服力。
　　3、自我能动性
　　在遇到推介不畅等挫折情况时，能够有针对性的进行自我调整，耐心解释，解决问题。
　　4、良好的个人素质
　　勤奋、明确任务并设定目标。
　　5、相信角色扮演的重要性
　　千万不要让自己成为客人的“文秘”，让客人看着餐单念，自己边听边记录，要担当起顾客的饮品顾问和企业的销售代表双重角色。

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