四川石锅鱼培训及制作方法 食货君餐饮培训

厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，坐落于美丽而神奇的福建厦门，厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号D栋2楼食货君餐饮培训学校，我们有较好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，厦门食货君餐饮管理有限公司是：全国川味小吃推广中心厦门食货君定点培训基地，由中国特色美食协会授权的中国特色美食培训基地，是福建省烹饪协会第三届理事会副会长单位，是中国烹饪协会会员单位，客家小吃培训基地，厦门餐饮业行业知名企业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。

四川石锅鱼是一种以炖鱼为主的灶台锅，其系列有炖胖头鱼锅、鲶鱼锅、杂鱼锅、鲤鱼锅等。在炖制过程中，可以同步加入豆腐、宽粉、粉丝、辣椒油、茄子、酸菜等菜品。

四川石锅鱼培训内容：
技术培训步骤
培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
培训时间 不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。一般视个人而定。
更多了解可以关注我们的：www.shih***