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湖南南洋职业技术学校教你食谱

区域:
株洲 > 株洲县
类别:
营养师培训
地址:
湖南省株洲市荷塘区东环北路054号
十个女人有个“贫”,很多女性都会有或多或少的贫血现象,尤其是女性每月还有特殊的那几天,而贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:

  

  1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

  同煮成粥,热温服。

  :养心补脾,滋补强壮。

  2、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  :补铁,适用于缺铁性贫血。

  3、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  :补铁,适用于缺铁性贫血。

湖南南洋教你美味拔丝苹果
原料配比:苹果150g,面粉30g,鸡蛋一枚,湿淀粉40g,水60g,白糖20g,精炼油500g,芝麻油10g.
操作工艺:
1、将苹果削皮切成滚刀块,拍上干面粉。

2、取一个碗,将鸡蛋、面粉、
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