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麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，食材荤菜、素菜即可！
培训时间：
一般一周左右，时间不限制，技术包教会，因人而异，学会为止。包学习原材料等
培训内容：
1、香锅底料熬制 香锅食材的处理
2、香锅酱料的制作配方 标准的配方单传授
3、麻辣香锅、特色干锅技术培训 开店方案指导 原材料采购等
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重庆干锅培训：
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