正宗海鲜大咖培训班

海鲜大咖现如今无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、船埠、阛阓、旅游景点都随处可见，由于它的香味及炒海鲜分歧口胃调料，勾引着爱吃的人们的食欲，再加之众多的可烤食品取之不尽用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。普遍的破费的群体和深挚市场根基，使得全部烧烤市场正处于生长时代。

海鲜大咖食材新鲜健康，口感俱佳，集“调、和、味、养、助”于一体，具有滋补养生、强体健身、益智、美容养颜之。海鲜大咖采用新鲜扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝，阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾，统统海鲜食材都是活的，担保食材的新鲜性，制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸熟，味道侵入海鲜傍边，味美鲜香，放入容器中，浇上秘制特质汤汁，底部用明火加热，随着温度慢慢低落，贝类接管汤汁的厚味，更加入味。现现在较火的小吃海鲜大咖，各类海鲜大咖，再以麻辣的口胃以及其精装盘呈现在食客面前目今目今，给人以尽善尽海鲜盛宴。

海鲜大咖是当下很流行的吃法，食材的选择非常灵活性，就地取材，品类丰富，加以满口香研发秘制酱料和特制汤进行加工，上桌即可使用，同时在食用过程中通过从底部持续加热，自始至终保持食材的温度，随着加温时间的增加，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味美鲜香，回味无穷。

海鲜大咖”是时下极为火爆的项目，满口香餐饮是新乡市*专业口碑好的小吃培训学校，海鲜大咖里面食材蛮丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大咖一上桌的霸气感观，整体视觉冲击力十足，让食客一试难忘，流连忘返

培训内容：
1、海鲜大咖名目标体系报告；
2、海鲜大咖质料的选购；
3、海鲜大咖食材的预加工；
4、海鲜大咖加工的根本尺度；
5、秘制海鲜大咖酱料，配方；
6、香辣型海鲜大咖制造、麻辣型海鲜大咖制造、酸辣型海鲜大咖制造、纯海美味大咖制造
7、海鲜大咖系列调味品及质料的货源渠道、运营订价准则；

学校主要开设课程：
早餐营养粥、上海生煎包、南翔小笼包、粗粮花卷馒头；十三香龙虾、特色烧烤、锡纸烧烤、烤面筋、万州烤鱼、无烟烧烤、韩式铁板烧、美味油炸；绝味鸭脖、黑鸭、北京烤鸭、南京盐水鸭、特色卤菜、红油凉拌菜；一品砂锅、自助小火锅、重庆火锅、重庆鸡公煲、烧鸡公、兰州拉面、擀面、拌面、飘香面、盖浇面；千层饼、手抓饼、土家酱香饼、山东杂粮煎饼、黄桥烧饼、武大郎烧饼；中式快餐、大排档、 广东肠粉、福建沙县小吃、桂林米粉、柳州螺蛳粉、江西瓦罐炖汤、淮南牛肉汤、千里香混沌、章鱼小丸子、排骨汤饭、盖浇饭、各种面食、陕西凉皮、四川麻辣烫、酸辣粉；西式糕点、日本寿司、汉堡、蛋挞、香酥炸鸡腿、冰激凌、奶茶、布丁、冷饮、夏日冰品系列等
河南省新乡市火车站或者汽车总站乘146路或者5路或6路或7路到汽车东站下南200米路东即到。