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专业胡辣汤早餐小吃培训学校

区域:
周口 > 扶沟
类别:
厨师培训
地址:
鲜天下餐饮技术培训
企业:
新乡市红旗区昊昱食品经营部 企业已认证
胡辣汤因是民间小食,典籍很少有涉及的。据专家考证,胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥,按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看,在食物里加入辛温香燥,估计是当时的社会潮流,因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用,加入肉类恐怕是为了适应更多层次人的口味和补气补虚,再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香,舒肝醒脾。故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。

河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训学校联系人;赵经理

地址:新乡市红旗区大道汽车东站南200米路东

乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7/6/5路公交车到汽车东站下,高铁站乘56路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。

鲜天下餐饮技术培训中心(为了方便学员,下车打电话可以接您一下)预约学校有专车免费接送

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