肉夹馍利润怎么样

肉夹馍利润分析
一个直径15公分带有肉汁、蔬菜馅心的奇味肉夹馍别看这小小买卖一台小吃车、一口肉锅、一个菜墩、一架烤炉利润却很丰厚。本项目投资小、风险低、是小本投资的佳选择。
以每日做300个肉夹馍为例:
核算明细 内容 金额
每日成本 面粉30斤×1.5元/斤=45元肉20斤×8元/斤=160元燃料20元 合计225元
每日毛利润 每个肉夹馍平均售价3.5元 300个×3.5元/个=1050元
每日净利润 毛利润-成本=1050元-225元= 825元
月收入 30天×825元/天 =24750元

学习内容:
山东净馨腊汁肉夹馍:
①选五花肉技巧、切肉 ②料包制作 ③煮肉 ④白吉饼面团制作 ⑤打饼、烤饼、夹馍。