学特色果木烤鸭的做法
手撕鸭、果木烤鸭、爆烤鸭、炭烤板鸭等等。从目前的市场行情看，卤烤鸭、酱烤鸭、啤酒烤鸭、铁板烤鸭当为烤鸭市场的四刚，占据着全国烤鸭市场一半以上的市场份额。满口香果木烤鸭选用北京鸭子，用二十多味纯天然材料腌制，不含任何腐化剂，果木烤鸭将其进行现代化改良以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。
烤鸭真是一个神奇的项目，从古至今人们吃了几千年，现在还在吃，未来肯定也会吃。其鸭皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一鸭二吃的特点，鸭肉卷酱，鸭骨煲汤，风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。果木烤鸭延用老北京烤鸭所使用的古典壁炉、秘制配方腌制、烤制而成不仅是家庭美食，更是馈赠亲朋好友的较佳礼品！满口香烤鸭项目作为一个创业项目，推广了十几年，过去火，现在仍然火，未来也必定更火。满口香北京烤鸭的独特美味一半在烤制，另一半在吃法。不知道你有没有想过？烤鸭为什么不能直接啃着吃？这是因为鸭子较肥，直接啃着吃，会非常油腻。
满口香中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。满口香培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意。满口香在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握鸭技术配方。
满口香老北京吃烤鸭的讲究可多着呢。营养丰富，有去火养颜之。满口香烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。现在满口香北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。北京烤鸭烤制技术愈来愈精，味道越来越醇厚，深受海内外人士的青睐和推崇。满口香北京果木烤鸭遵循传统技术，结合现代化工艺，在选坯、烤制、配料、出品上一丝不苟，精益求精。烤出的鸭子外皮焦黄，肉质鲜嫩，“一咬一流油”，而不觉腻。清代烤鸭技术又有了新的改进，烤制前，鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上，曾出现过用烤乳猪的炉制作“挂炉鸭”，即是以枣、梨等木为燃料，靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红， 外皮光亮，入口即酥，味道香甜。
新乡满口香做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！满口香是河南省较大的小吃培训学校，拥有一千多平的综合操作间，学校环境好，安全可靠；针对学员，我们免费提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通；一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧!河南满口香培训中心向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障。
满口香餐饮培训学校郑重承诺：老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，吃住免费.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
其他课程类：厨师短训、早餐早点培训、特色小吃班、特色砂锅班、特色火锅班、卤肉班、特色烧烤、家庭厨艺、臭豆腐班、碳锅鱼班、冷饮班、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色麻辣烫、凉皮米线班、油炸小吃班、面食面点、土豆粉班、各类饼班、杂粮煎饼、武汉精武鸭脖、满口香桂林米粉、甘梅薯条、狼牙土豆 、冒菜、凉拌菜；土豆粉系列、砂锅米线系列、臭豆腐系列、麻辣烫系列、粥品系列、特色小吃车（无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮）和点心系列、风味炒面和炒饭盖浇饭、煲仔饭系列等八大系列二百多个品种，供您选择。臭豆腐技术培训
河南省新乡市满口香小吃培训学校
地址：新乡市红旗区大道汽车东站南80米路东
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘146路或者6路或7路到汽车东站下南200米路东，《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
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满口香老北京吃烤鸭的讲究可多着呢。营养丰富，有去火养颜之。满口香烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。现在满口香北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。北京烤鸭烤制技术愈来愈精，味道越来越醇厚，深受海内外人士的青睐和推崇。满口香北京果木烤鸭遵循传统技术，结合现代化工艺，在选坯、烤制、配料、出品上一丝不苟，精益求精。烤出的鸭子外皮焦黄，肉质鲜嫩，“一咬一流油”，而不觉腻。清代烤鸭技术又有了新的改进，烤制前，鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上，曾出现过用烤乳猪的炉制作“挂炉鸭”，即是以枣、梨等木为燃料，靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红， 外皮光亮，入口即酥，味道香甜。
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其他课程类：厨师短训、早餐早点培训、特色小吃班、特色砂锅班、特色火锅班、卤肉班、特色烧烤、家庭厨艺、臭豆腐班、碳锅鱼班、冷饮班、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色麻辣烫、凉皮米线班、油炸小吃班、面食面点、土豆粉班、各类饼班、杂粮煎饼、武汉精武鸭脖、满口香桂林米粉、甘梅薯条、狼牙土豆 、冒菜、凉拌菜；土豆粉系列、砂锅米线系列、臭豆腐系列、麻辣烫系列、粥品系列、特色小吃车（无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮）和点心系列、风味炒面和炒饭盖浇饭、煲仔饭系列等八大系列二百多个品种，供您选择。臭豆腐技术培训
河南省新乡市满口香小吃培训学校
地址：新乡市红旗区大道汽车东站南80米路东
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘146路或者6路或7路到汽车东站下南200米路东，《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
